来个聚餐还是待会儿聚一聚?也许是大型游戏派对?这个简单的集合自制蘸酱食谱会帮你做出史上最棒的开胃菜!
你会发现许多经典蘸料的简单版本，比如墨西哥煎蛋、白干酪和鹰嘴豆泥。如果你想要更独特的蘸酱，我们有来自世界各地的很棒的蘸酱，比如guasacaca(委内瑞拉鳄梨酱)，tyrokafteri(辛辣的希腊羊乳酪蘸酱)，moutabal(中东茄子蘸酱)，还有很多很棒的蘸酱!
你的派对从来没有这么简单，这么美味!所有这些讨人喜欢的蘸酱食谱一定会大受欢迎!
剁，煮，混合和捣碎你的方式通过所有伟大的自制蘸料食谱。你再也不会去商店买东西了!玩得开心…
1.酸奶黄瓜
这种很酷的希腊酱最常与陀螺联系在一起，但它的用途非常广泛。可以蘸着切碎的蔬菜或皮塔饼，无休止地咀嚼!
2.牛仔鱼子酱
这款牛仔鱼子酱可以作为沙拉或蘸酱。这很简单，把所有的蔬菜切碎，和豆子混合，然后淋上美味的辣味酸橙酱。
它由圣女果、灯笼椒、牛油果、甜玉米和豆类等简单健康的食材制成，组成一个巨大的碗，非常适合所有的聚餐和烧烤派对。配上大量的玉米片或玉米片，你就大功告成了。
3.Pico de Gallo
简单、新鲜、美味。这道菜只需10分钟就能做好，搭配薯条作为开胃菜或许多你最喜欢的墨西哥菜的调味品都很棒。
4.Moutabal
莫塔巴尔是一种经典的中东茄子蘸酱。奶油烤茄子加柠檬汁、酸奶、芝麻酱和橄榄油。这是一个伟大的添加到你的开胃菜摊!
5.自制的鹰嘴豆泥
有没有即将到来的聚会?这种光滑的，奶油自制鹰嘴豆泥是我们最喜欢的蘸酱食谱之一，将是你开胃菜的明星。
6.萨尔萨佛
准备好一种新鲜的萨尔萨酱来为你的厨房调味了吗?这款绿辣酱，或者叫番茄酱，是你需要的超级简单又超级万能的酱汁!蘸墨西哥薄饼棒极了!
7.莎莎位置,看得我目瞪口呆
如果你喜欢HOT，这款经典的Salsa Taquera就是为你准备的。火热árbol辣椒和其他一些简单的食材混合在一起，最终的辣蘸体验!
8.快手鸡(Crockpot / Instant Pot)
这款令人上瘾的美味快鸡充满了奶油奶酪的美味。上面还有培根。这个简单的食谱同样适用于炖锅或速溶锅。如果你要招待一大群人，它可以作为野餐时的蘸料。
9.芒果莎莎
夏天的欢乐!这种清淡而美味的莎莎酱是所有美味蘸酱食谱的完美替代品。此外，它还可以作为玉米饼和其他食物的装饰!
10.Caponata
这道美味的西西里茄子调料完美地结合了甜味和辛辣的味道。这是一个很棒的健康蘸酱选择!
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11.橄榄泥
如果你喜欢橄榄，这款橄榄酱就是为你准备的!用这道来自法国南部的简单开胃菜来满足你的“咸牙”吧!
12.Tyrokafteri
Tyrokafteri是一种超级美味的希腊蘸酱，里面有羊乳酪和辣椒。来见见你开胃菜摊上的新星吧!
13.桃子莎莎
做这个桃子莎莎酱。它新鲜又甜，令人上瘾的美味，颜色鲜艳，漂亮，可以带着它去参加夏日聚餐和泳池派对。这道桃子莎莎辣酱是夏天配墨西哥薄饼和薯条的开胃菜。
14.Zaalouk
这道摩洛哥茄子番茄蘸酱非常美味。它有淡淡的烟熏味和大量的橄榄油。非常适合和皮塔饼、蔬菜或薯条一起舀!
15.炸酱
这款薯条酱是一种扑鼻而甜的混合物，绝对是炸薯条最好的蘸酱，但它还有更多的好处!
你不仅可以蘸任何东西，从石头到洋葱圈，你也可以把这种酱涂在汉堡和三明治上。
16.墨西哥街头玉米沙拉
如果你打算做墨西哥街头玉米，为什么不试试把它做成蘸酱的食谱呢?这款简单的elote沙拉可以在15分钟内舀出，非常适合派对、聚会或任何有很多薯条蘸料的地方!
17.蒜泥蛋黄酱
这个蒜泥蛋黄酱将成为你最喜欢的调味品。你会把它涂在三明治、汉堡和卷肉上。你要把所有东西都蘸进去。
18.Guasacaca
Guasacaca !来认识一下鳄梨酱的丹丹味草本表亲吧。委内瑞拉人喜欢这种鳄梨调味料，现在你也可以了!
19.多梅奥
想要为你的蘸酱选择增加一点天赋吗?这个简单快捷的墨西哥辣椒蛋黄酱就是答案!五种食材，五分钟就够了!
20.辣酱梅奥
用这个简单的辣酱梅奥食谱，让你的调味品选择更辣!一旦你尝试了它，你将会在任何事情上使用它。
只需四种简单的材料就可以制作出这种美味的酱汁，它可以涂在三明治和汉堡上，也可以蘸着吃，或者淋在雨里。
21.烟熏三文鱼酱
你会喜欢这个熏鲑鱼蘸酱的!它以奶油为基础，有大量的烟熏鲑鱼，柠檬皮、刺山柑和新鲜莳萝的味道更加浓郁。YUM !
22.百万美元
不，这种蘸酱没有价值百万美元，只是味道很像!它以蛋黄酱为底，以杏仁、切达干酪和脆培根为特色!
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23.蜂蜜芥末酱
蜂蜜芥末酱，经典的搭配。这个简单的蘸酱只需要四种材料，只是把所有材料混合在一起的问题!这个特别适合做椒盐卷饼、鸡柳或鸡翅。
24.白干酪蘸酱
在为下次聚会寻找一些有趣的奶酪蘸酱吗?在这里!这个食谱使用了高质量的食材，是无限蘸玉米饼片的好方法!
25.烤宽面条蘸
烤宽面条泡吗?这听起来是最好的主意!这是超级奶酪和酱汁，加上它的意大利香肠。这个会吸引一群人的!
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26.菠菜洋蓟蘸酱
奶油和奶酪，这菠菜洋蓟蘸酱将是你下次聚会的大热门。只需要几分钟的准备时间，然后你的烤箱会照顾剩下的!
27.热蟹酱
这款热蟹酱将是你开胃菜中的明星!它只需要几分钟的手准时，可以提前两天准备!
28.布法罗鸡肉蘸酱
这款奶油芝士布法罗鸡肉蘸酱可以为你的蘸酱系列添加一点香料。它有适量的香料，将是你下次聚会的热门!
29.虾虾蘸酱
这听起来很神奇!虾虾蘸酱是奶酪和奶油，当然，大蒜!用这个优雅的蘸酱食谱给人群留下深刻的印象!
30.啤酒芝士蘸酱
这款啤酒芝士蘸酱是威斯康星州的经典。它尝起来很棒，用来蘸椒盐卷饼、薯条甚至切蔬菜都很完美!
31.Muhammara
Muhammara是一种烤红辣椒蘸酱，非常适合和皮塔饼或薯片一起舀。它又香又甜，还有一点香料和烤辣椒的烟熏味。YUM !
32.Rotel蘸酱(装满Velveeta芝士蘸酱)
这个简单的Rotel蘸料配方含有Velveeta，啤酒，胡椒杰克，黑豆，Rotel和香肠!当你野餐的时候，你会看到每个人都围着它转。
33.希腊七层蘸酱
这款希腊七层蘸酱是经典的地中海风味。蘸料采用新鲜鹰嘴豆泥、奶油大蒜香草希腊酸奶、英国黄瓜、葡萄番茄、黑橄榄、羊奶酪和红洋葱。所有的原料混合在一起就成了一道美味的蘸酱。
34.墨西哥玉米卷蘸酱食谱
如果你需要蘸玉米饼，或者其他任何东西，那就看看这个玉米饼蘸酱的食谱吧!这是一层奶油，上面放着切碎的生菜、西红柿、橄榄、奶酪和其他你知道和喜欢的流行的玉米卷配料。
35.鲁本浸
如果你喜欢鲁本三明治，你一定会喜欢这个蘸酱!它拥有人们喜爱的三明治的所有成分，包括咸牛肉、瑞士奶酪、千岛酱和酸菜!
好了，这就是35种自制蘸酱的食谱。现在唯一的问题是，先试试哪个?
35种最好的自制蘸酱
所有这些自制蘸酱食谱在任何聚餐或聚会时，放在开胃菜上都很好看!这道简单的自制鹰嘴豆泥总是很受欢迎:
成分
- 1罐(15盎司)鹰嘴豆
- 1/3杯芝麻酱
- 1.5到2个柠檬，榨汁
- 2瓣中等大小的大蒜
- ½茶匙海盐
- 3-4汤匙冷水
- ½茶匙孜然
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 3汤匙烤松子-分开
- 一小撮辣椒粉
指令
- 再煮20分钟让鹰嘴豆变软。去除皮肤。
- 将芝麻酱、冷水、橄榄油、大蒜、柠檬汁、一半松子、孜然和盐放入搅拌机或食品加工机中混合。搅拌至光滑。
- 加入鹰嘴豆和泥3-4分钟，停下来几次把鹰嘴豆泥从搅拌机边上刮下来。搅拌至超级光滑。如果需要的话，再加一些冷水，就可以得到柔滑的鹰嘴豆泥了。
- 尝尝味道，根据自己的口味调整柠檬汁、孜然和盐。
- 把鹰嘴豆泥舀进碗里。用勺子在鹰嘴豆泥上挖个洞或做一些图案。再淋上橄榄油。用辣椒粉和剩余的松子装饰。
笔记
- 告诉我你尝试过哪些食谱，我喜欢听到你的声音!
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